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【旨味を一滴も逃さない】瞬間凍結技術

通販でGOOD GOOD MEATをお求めの方にもリアル精肉店(苦楽園)と変わらない「最高の肉質」のままお召し上がり頂きたいという積年の想いが遂に実現。

この度、食品衛生・環境衛生のスペシャリストである【サラヤ株式会社】とGOOD GOOD MEATで「お肉専用」の瞬間凍結機(アルコールブライン凍結)を共同開発致しました。

「安心・安全」かつ「旨味を一滴も逃さない」ために試行錯誤を繰り返し【ミートラバーズクオリティ】に徹底的にこだわりました。
(*ミートラバーズクオリティ=お肉好きで好きでたまらない僕たちがこれならイケると自信を持ってオススメできるクオリティ)

【20倍美味しい瞬間凍結技術】
「お肉専用」の瞬間凍結機は通常の緩慢凍結(家庭用冷凍庫)より最大氷結晶生成帯(氷結晶が生成する温度帯)を20倍素早く通過します。その為、氷結晶が大きく生成されず、小さいままなため細胞を壊さないので【最高の肉質】でのお届けが可能になりました。
いつでも好きなタイミングでお召し上がり頂けるので、いざという時のストックミートや大事な人へのプレゼントにも最適です!
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