【2/28まで】全国送料無料キャンペーン実施中!



味付きプルコギビーフ250g_阿蘇赤身和牛

通常価格 ¥1,750

税込

朝鮮半島の代表的な肉料理の一つである、プルコギ。
醤油ベースで甘口の下味をつけたお肉を、野菜と一緒に炒める・煮るお料理です。

阿蘇赤身和牛(あか牛)を贅沢に使用し、特製だれに玉ねぎと一緒にしっかりと漬けこみました。お肉は、よくタレが絡むようにスライスしています。その他、お好みの野菜と一緒に炒めるだけで、簡単にプルコギを楽しめます。冷凍パックでのお届けなので、常備菜としても使えて便利です。


たれ漬けでも、赤身和牛が持つ濃厚な旨味はそのまま。
阿蘇赤身和牛は脂肪分が少なく、とてもヘルシー。
レタスやサンチュなど、葉野菜で巻いて召し上がるのもおすすめです。

 

【阿蘇赤身和牛】
ミシュラン星付き店でも使用されている、阿蘇にあるGOODGOODのHOME牧場で自ら育てたオリジナル牧草和牛です。世界的に超希少なお肉です。あか牛は脂肪分が少なく低カロリーで、イノシン酸などの旨味成分が多く、体脂肪燃焼作用のあるカルニチンやβカロテンといった機能性成分も、豊富に含んでいます。また美味しさの元となる遊離アミノ酸も赤身肉に多く含まれています。