切り落とし肩ロース200g_みつば放牧牧草牛

通常価格 ¥1,180

税込

牧草牛本来のコクと濃厚な味が楽しめる、肩ロース。
きめの細かい肉質で、柔らかな食感をお楽しみいただける部位です。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフ、香味焼き、煮込み料理など、様々なお料理に。

□別名:
チャックアイロール(英語)

□部位:
肩から背中にかけてのロース肉の首に近い部位。脂肪が適度についていて、味は濃厚。

※賞味期限は冷凍で約2か月です。
※解凍後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。