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みつば放牧牧草牛

Tボーンステーキ

Tボーンステーキ

800 g

通常価格 ¥8,800
通常価格 セール価格 ¥8,800
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Tボーンステーキとは骨付きの「フィレ」と「サーロイン」が同時に味わえる贅沢な一品。フィレとサーロインを繋ぐ骨がT字形をしている事からこの名が付けられた。人生で一度は自分で焼くのにチャレンジして頂きたい超オススメのお肉です。バーベキューなどイベントで大盛り上がり間違いなしです。


肋骨と骨盤の間にある、サーロインと背骨の内側にあるフィレを骨をごと切り取った部位。牛の中で最も運動が少なく、全部位の中で最も柔らかい赤身肉の王様フィレと筋肉と筋肉の間につく脂肪が少ないうえ、肉質も柔らかいサーロインを一度に味わえる至極の一品。


■骨付肉がより美味しい理由
骨付肉が通常のステーキ肉より更に美味しい理由は骨を高温で焼く事により、骨の中に空いている髄液からコラーゲンと旨味成分が溢れてくるからです。
それと、身がしっかり骨についている為、じっくり焼いても身が縮まりにくく柔らかい食感のままお召しがり頂けます。

■焼き方レシピつき
お手元に届いてからお皿に乗るまでを簡潔に説明したステーキの焼き方マニュアルを同梱しますのでご安心ください。これからはご家庭のフライパンで美味しい赤身ステーキ肉が簡単に焼けるようになります。

原材料:牛肉

賞味期限:発送から3ヶ月

※包装形態が一部異なる場合があります。あらかじめご了承ください

※商品のグラム数に関しては骨付き肉の為、表示重量より±10%前後の誤差が生じることをご了承ください

ラッピングについて

有料(¥330)で対応可能です。
詳しくはこちらをご確認ください。

日時指定について

注文日から7日以後の日時指定が可能です。ご注文時にご指定下さい。
ご指定がない場合は、ご注文を受けてから1週間以内を目処に発送いたします。最短での発送をご希望の場合は【指定なし】をご選択下さい。

注文日から7日以内であっても、在庫状況によって日時指定をお受けできる場合がございます。ご希望の場合、まずはご相談下さい。

配送料について

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商品名に【送料込】と記載のある商品をお買い求めの場合は②が適用されます。

①商品代金が15,000円(税込)未満の場合
本州 1,200円
北海道 1,870円
沖縄 2,840円

②商品代金が15,000円(税込)以上の場合
本州 送料無料
北海道 670円
沖縄 1,640円

離島であっても追加料金はいただきません。

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通常、ヤマト運輸(クール便)にて配送いたします。
離島など一部配達不可地域がございますので、下記リンクよりあらかじめご確認ください。
■ヤマト運輸 配達不可地域
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